吃有机小米安全吗?

最近几年食品问题接连不断，前段时间是面粉增白剂和硼砂面粉，然后是毒豆芽，之后就是皮鞋胶囊，毒苹果，蓝矾保鲜蔬菜，地沟油，然后就是塑化剂酒，这些仅仅似是被发现的问题，大家都心惊胆战了。那么，吃有机小米安全吗? 现在，小编就应网友要求介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。

小米米色乳黄，松软可口，煮粥粘粘糊糊，不发楂，不回生，香味诱人，是人们居家饮食中，老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品。

有机小米是小米中的精品，从土地到餐桌全程无污染控制，是选用农民家里世世代代沿续下来经严格筛选的古老品种，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工，100%保留了营养成份。

有机小米米粒金黄明亮、晶莹饱满，粒粒圆润、清香可口，营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。

市场上有机小米品牌很多，良莠不齐。所以在选购的时候一定要注意以下几点。

优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质，闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。优质小米味佳，微甜，无任何异味。劣质小米无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。

优质的小米买回家，来不及吃完的时候，一定要存储在阴凉、干燥、通风较好的地方。不能曝晒，可阴干。储藏前应去除糠杂。藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

关于有机小米安全吗?的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机小米的好处有哪些?及相关的有机食品安全知识就来关注漂亮女人街的食品安全小知识库，相信你一定会收获满满。

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