|
海鲜安全性也让人忧心。不仅在于自身的易引起过敏反应，还有一些不法商在海鲜上添加有害物质。那么毒海鲜怎么分辨呢?下面和漂亮女人街了解下有毒食品安全知识吧。 1、手感和味道 新鲜正常的水产品均带有海腥味，经福尔马林浸泡过的水产品，看起来特别亮、特别丰满，有的会出现颜色过白、手感较韧(经过福尔马林浸泡的海鲜捏起来会比较硬实，摁压鱼体时，感觉不到海鲜应有的弹性，像鱿鱼、海蛎表面会变得无粘感，而虾类则会变得又硬又脆，容易断碎。)、口感较硬的现象。如果福尔马林量过大，就算清洗过后仍会有刺激性气味。 2、粘液和眼睛 除了看水产品的色泽外，还要多留心看海鲜表面的粘液和眼睛。经过福尔马林浸泡过后，鱿鱼和海蛎表面附着的粘液会减少，而且汤水会不那么混浊;其他鱼类若用福尔马林溶液保鲜，则鱼体表面看起来比较清洁，但鱼眼浑浊，眼膜比较模糊;还有像虾类如果不新鲜，虾尾会呈笔直状;而假鱼翅则颜色偏白，无层次感，水一泡显得特别通透，看起来像塑料。 3、自己做最省心 自己家做这吃当然最放心，但如果外出就餐要注意避免商家采用碳烤、油炸等方式且利用大量的调味品来掩盖生海鲜的腐败变质，建议大家不要怕麻烦，将海鲜买回家自己烹饪，这是最安全的方法。 专家提示：为了健康，我们应撑握些食品安全知识除了看海鲜的色泽、闻味道，我们还可以将价格作为一个衡量的标准。福尔马林浸泡过的海鲜价格一般比正常水发海鲜要便宜，所以消费者不要一味的贪图便宜，遇到廉价的海鲜要谨慎选择。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 黑死病是腺鼠疫吗
- 腺鼠疫是在脓肿破溃后或被蚤吸血时才起传染源作用，在被感染的鼠类或跳蚤叮咬后，在伤口附近的淋巴腺会有发炎的现象，再来可能扩散到全身的淋巴腺。如不治疗，约一周左右可能会死亡，然而黑死病是腺鼠疫吗？下面我们
- 山萃有机蜂蜜怎么样
- 目前保健品有机蜂蜜对我们的帮助是毋庸置疑的，尤其是告诉发展的现代社会来说，有机蜂蜜给我们的辅助作用就是润滑皮肤、消炎等。山萃有机蜂蜜更是我们的不二选择，那么山萃有机蜂蜜怎么样呢？至于有机蜂蜜有哪些好处
- 急性砷中毒的症状
- 长期低剂量摄入砷化物达一定程度，会导致慢性砷中毒，引起神经衰弱症候群等。多表现为多发性神经炎，如感觉迟钝，四肢端麻木，乃至失知感，行动困难，运动失调等。那么急性砷中毒的症状是怎样的呢？重金属中毒的危害
- 治理城市噪声污染的措施
- 随着城市化进程的推进，道路建设速度的加快，机动车保有量的持续增加，城市噪音污染越来越严重，如何治理城市噪声污染呢?下面带您了解一下。治理城市噪声污染的措施1、强化宣传，增强全民保护环境的法制意识。大力宣
- 七个坏习惯影响女性安全行车
- 七个坏习惯影响女性安全行车 开车的安全很重要，最重要的不是保险公司愿不愿承保和赔付，而是开车的人和家人的安全。尤其对女人来说，更要强调安全。女性除了因为性别原因对车的驾驭能力比男性略差之外，还有很多行
- 什么是海冰密集度
- 海冰简单点来说就是指海面上的冰块，是指直接由海水在海面上冻结而成的咸水冰，也包括进入到海洋里面的大陆上各种冰川，对海洋环境有着重大的影响，那么大家知道什么是海冰密集度吗?今天就由漂亮女人街的小编来为大
