|
腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分， 腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。那如果保存不利，腐竹发霉怎么办?和小编一起来看看相关的内容吧。 一般发霉的食物小编都建议大家不要食用，直接丢掉就好了，因为发霉的食物中都含有一种黄曲霉菌，它已经被世界卫生组织确定为人类的Ⅰ类致癌物，是迄今为止发现的最强的肝癌致癌物。当AFB1被摄取后，经肠道吸收后主要分布在肝脏，经过肝脏代谢的中间产物能和蛋白质和核酸等大分子结合，引起肝细胞的损伤和基因突变，从而诱发癌症。所以发霉的食物大家都尽量不要食用。 今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们漂亮女人街的食品安全知识。小编在这里祝大家生活愉快。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 滑坡按滑动力学性质分类有哪些类型
- 由于自然界的地质条件和作用因素复杂，各种工程分类的目的和要求又不尽相同，因而可从不同角度进行滑坡分类，根据我国的滑坡类型可有如下的滑坡划分：体积划分、按滑动速度划分、按滑坡体的度物质组成和滑坡与地质构
- 冒充儿子电话诈骗如何处罚
- 电话诈骗顾名思义用电话进行诈骗活动。目前电话诈骗已蔓延全国，遇到一些类似诈骗的情况，要三思而后行，别轻易相信对方，尤其是面对冒充儿子电话诈骗，那么冒充儿子电话诈骗如何处罚呢?接下来小编为您介绍。骗子通
- 死火山还会爆发吗
- 火山是一种常见的地貌形态。地壳之下100-150千米处，有一个“液态区”，区内存在着高温、高压下含气体挥发成份的熔融状硅酸盐物质，即岩浆。它一旦从地壳薄弱的地段冲出地表，就形成了火山。火山分为“活火山”、“
- 鲜肉月饼用猪肉的哪一部分
- 鲜肉月饼是比较网红的一款月饼，它的外皮比较酥脆，肉质鲜嫩，吃起来鲜香可口，很多人都喜欢吃鲜肉月饼。鲜肉月饼一般都是用猪肉做的，大多都会用猪前腿肉、猪臀尖以及猪里脊肉做，这样的肉馅吃起来才会香，才会鲜嫩
- 进京证日期错了可以重新申请吗
- 进京证大家都不陌生，由于该证件是往返于北京的必要证件，所以大家对于该证件尤为的重视，但是呢在申请的时候大家总会弄错日期，下面小编就和大家一起看看进京证日期错了可以重新申请吗。进京证日期错了可以重新申请
- 成年男子练什么防身术比较好
- 防身术的类型有很多种，那么成年男子练哪种防身术比较好呢？快来看看漂亮女人街小编为大家准备的干货吧。看完一定会有收获的。防身术是将拳击、武术、摔跤、柔道、空手道、擒拿格斗等动作进行组合的实用防身与格斗技
