在白山黑水间广为传唱“五常米,帝王粮”,一直是皇室专享的御贡米——五常大米誉满天下。那么你吃的五常有机大米是真的吗?小编就应网友要求介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友一定要看仔细了。 哈尔滨的家庭主妇林女士最近很烦恼:她习惯在街上随处可见的“专卖店”或者超市买名牌大米——五常大米,但是却被懂行的人告知,其买的五常大米相当一部分都是假冒的。 以“中国地理标志保护产品”和“中国名牌产品”着称的黑龙江五常大米,凭借独特品质赢得了全国消费者的青睐。然而,近几年,五常大米“天价”“掺假”等市场乱象频遭曝光。 五常大米中最优的品种是五优稻4号,五常大米的品牌就是靠它在全国打响的。五优稻4号稻种的发明人、77岁的田永泰说,2000年秋他从五优稻1号的自然变异株里,选出一个特殊稻种——命名为稻花香2号,当年冬季拿到海南加代试种喜获成功。稻花香2号不仅脱粒后香气袭人,就连稻子在田间生长时,都能闻到叶片香和稻谷香。 稻花香2号经国家种子部门审定后,确定种子名称为五优稻4号。田永泰认为,五常大米享誉全国的口碑,主要归功于五优稻4号,所以只有它才能称为正宗的五常大米。 从原产地保护产品的定义和范围看,所有在五常市区域内种植的大米,理论上都可以叫五常大米。2003年,五常大米被国家质检总局确定为原产地保护产品,明确五常市全部24个乡镇所生产的40多个品种大米都叫五常大米,执行国家强制性标准GB19266。 所以,挑选五常大米还真的要小心些。别被假货给蒙了。 关于五常有机大米的知识,小编就介绍到这里,如果你还想了解与之有关的有机大米的好处多吗?的知识就来关注漂亮女人街的食品安全小知识库,里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识,相信你一定会收获满满。 |
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