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刺身生蚝有寄生虫吗

发布时间:2021-12-09 22:34 来源:互联网 点击:0
刺身生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。因此受到很多人的喜爱,那么刺身生蚝有寄生虫吗?

刺身生蚝有寄生虫吗

刺身生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。因此受到很多人的喜爱,那么刺身生蚝有寄生虫吗?

牡蛎是固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物,以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流,水进入腮中,水中的悬浮颗粒被粘液粘住。腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边,大的颗粒运到套膜边缘扔出去。世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本,如果没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话,只能忍受产生下泻、呕吐与反胃等现象之苦了。现在的养殖环境和海洋正在遭受工业污染,而牡蛎正如其身体般,是个污染回收站。刺身生蚝中会有寄生虫,没有加热熟透就食用会感染寄生虫病,所以为了身体健康最好不要生吃。

今天小编对刺身生蚝有寄生虫吗进行了简单的介绍,对于如何预防食物中的寄生虫以及其他食品污染小知识还请了解更多漂亮女人街上的食品安全知识,希望对您有所帮助。


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