一些不法商为了利益将工业盐当食用盐卖。因此很多盐被怀疑成工业盐。一些网友问:日晒盐是工业盐吗?下面漂亮女人街会给您答案。 日晒盐不是工业盐。日晒自然盐是以海水为原料、盐田为主要设备、太阳为能源,依据特殊的工艺技术要求和机械设备,直接滩晒、加工制作而成的绿色食盐产品。 接下来给大家介绍下工业盐与食用盐的鉴别方法? 1.看包装,查防伪 买盐的时候先看包装。通常食盐的包装袋比较厚,质地细腻,字迹清晰,每一袋都有编号。假食盐的包装则又脆又薄,很多时候,编号还都是相同的。另外,食盐都有防伪标记,且防伪标记的位置是固定的,买盐的时候可以多要几袋比较着看看。有的假食盐虽然也会给自己加防伪标记,却不能保证所有防伪标记都加在同一个地方。 2.看质地,辨颜色 食盐很白很干净,没有杂质,好的食盐呈透明或半透明状。假食盐杂质较多,颜色也就没有食盐白。如果发现手里的盐颜色发灰发暗,或者有黄褐色,最好就不要买了。 3.尝味道 食盐的咸味很纯正,假食盐要么咸中带苦,要么咸中带涩。因为含杂质较多,假食盐有时尝起来还会有牙碜的感觉。 4.捏一捏 这种方法比较适合区分工业盐和食用盐。工业盐含杂质较多,有些杂质有吸水性,捏一捏,很容易就凝结到一起。而优质的食盐含水量极少,像细沙一样,除非手是湿的,否则不会被捏成一团。 5.用土豆试一试 假食盐贩子一般都不会往盐里加碘。要知道自己买的盐是不是含碘,做个小实验就行了。切一小块土豆,再在上面撒些盐,要是土豆变蓝了,就说明盐里含碘,土豆没变色,就说明盐里不含碘(因为土豆里有淀粉,淀粉遇到碘会变成蓝色)。 以上是日晒盐是否工业盐介绍。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识,请继续关注漂亮女人街吧。 |
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