苏丹红里有一种叫萘的化合 物该物质具有偶氮结构 由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性 对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用 苏丹红是一种人工色素,在食品中非天然存在,如果食品中的苏丹红含量较高,达上千毫克,则苏丹红诱发动物肿瘤的机会就会上百倍增加,特别是由于苏丹红有些代谢产物是人类可能致癌物,目前对这些物质尚没有耐受摄入量,因此在食品中应禁用。 苏丹红是一种人工合成的红色染料,常作为一种工业染料,被广泛用于如溶剂、油、蜡、汽油的增色以及鞋、地板等增光方面。苏丹红是一种国家明令禁止添加到食物中的东西,那么,苏丹红有毒吗?吃了苏丹红怎么办?进入体内的苏丹红主要通过胃肠道微生物还原酶、肝和肝外组织微粒体和细胞质的还原酶进行代谢,在体内代谢成相应的胺类物质。在多项体外致突变试验和动物致癌试验中发现苏丹红的致突变性和致癌性与代谢生成的胺类物质有关。偶然摄入含有少量苏丹红的食品,引起的致癌性危险性不大,但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险性。 今天小编对被苏丹红污染的食品的相关内容进行了简单的介绍,对于如何识别苏丹红食品以及其他食品污染小知识还请了解更多漂亮女人街上的食品安全知识,希望对您有所帮助。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 骨折后如何使用固定技术
- 固定技术在急救中占有重要位置,及时、正确的固定,对预防休克,防止伤口感染,避免神经、血管、骨骼、软组织等再遭损伤有极好作用。那么骨折后如何使用固定技术呢?下面就跟着漂亮女人街小编一起来看一下吧! 急救
- 识别神医骗子的技巧有哪些
- 所谓的神医”骗局团伙作案分工明确、环环相扣、步步设套。行骗都有明确的目标,所以说广大市民需要加强识别神医骗子办法,那么识别神医骗子的技巧有哪些?具备以下任何一条,你就要小心是不是遇到神医骗子了。一、不
- 吃死贝类中毒有哪些症状
- 经常在网上看到死贝类不能吃,一些人觉得刚死扔掉可惜会吃掉。那么吃了死贝类中毒有哪些症状?下面漂亮女人街会给您答案。死贝类病菌毒素非常多,贝类本身带菌量就比较高,分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌,产生毒素,
- 活性氧化铝吸附剂
- 活性氧化铝吸附剂用途比较广泛,可以做工业干燥剂、水除氟剂、催化剂载体等等,那么活性氧化铝吸附剂有哪些应用呢?下面就一起随漂亮女人街小编来了解一下吧。由于活性氧化铝对水有较强的亲和力,因此在气体干燥中得
- 从坐姿来分辨女人的性格,看她到底适不适合约!
- 现在很多单身的男女会为了性而性,这也是宣泄自己生理需求的一种手段,但是关键是要找对人,很多男性会苦恼什么样的姑娘适合约,今天小编就教你从坐姿来分辨女人的性格,看她到底适不适合约!1、内八字坐姿只有干净
- 纽扣电池掉进火里会爆炸吗
- 纽扣电池也称扣式电池,是指外形尺寸象一颗小纽扣的电池,一般来说直径较大,厚度较薄(相对于柱状电池如市场上的5号AA等电池).纽扣电池是从外形上来对电池来分,同等对应的电池分类有柱状电池,方形电池,异形电池