白光照在物质上,特定波长的光被吸收,其它波长的光被反射出去,因此我们才能看到该物质特有的颜色。这样有选择性的将特定波长的光吸收或反射的物质叫做色素。色素也可以称为色阶,它是表示显示屏幕亮度强弱的指数标准,也就是我们说的色彩指数。显示屏的色彩丰满度和精细度是由色阶决定的。业界的标准有256色、4096色、65536色。 食用色素又称食用着色剂,是使食品着色,从而改善食品色调和色泽的可食用物质。公元10世纪以前,古人就开始利用植物性天然色素给食品着色。食用色素分为人工合成食用色素和天然食用色素,人工合成食用色素有胭脂红及柠檬黄等,天食用色素有姜黄素、胡萝卜素等。食用色素使人赏心悦目,刺激人们的食欲,但也可能危害人健康。 什么东西可以代替食用色素呢?漂亮女人街小编介绍说生活中很多东西都能代替食用色素,主要是看你选择什么颜色,生活中的颜色可能没有食用色素的丰富,没有它的色彩鲜艳,但是主要是健康。如果绿色,我们可以选择选菠菜或芹菜,最好选菠菜,芹菜会影响味道;黄色可以选择南瓜或胡萝卜,南瓜出来的是有点儿金黄色的感觉;胡萝卜出来的橙黄色的感觉;紫色,选紫薯或紫甘蓝。紫薯汁少,紫甘蓝汁多,和面还是紫甘蓝榨汁来和比较方便;粉色,选草莓。出来的颜色其实偏粉白;嫩绿色,选哈密瓜。颜色很浅,就那种带一点儿淡淡的绿色的感觉;红色,选番茄,做出来的颜色其实偏向橙黄色。 食用色素安全吗?一般只要是在国家规定使用的范围内,使用食用色素都是安全的,只要不过量食用含食用色素的食品或者生产厂家不过量使用食用色素在食品上,那么,食用色素就是安全的。 我们可以到漂亮女人街去了解更多的食品食用色素的知识,非常多的食品添加剂小知识给大家参考和借鉴,帮助大家了解更加全面的食品方面的问题,减少食品不安全带来的危害。还有食品安全检测仪可以检测食品安全性。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 合同订立前的风险防范
- 如果要订立合同的话,是需要注意相关细节。合同是双方当事人权利义务的约定,有利益冲突的地方就可能存在冲突,当事人要注意风险防范,有的朋友就会疑惑,合同订立前的风险防范有哪些呢?下面,漂亮女人街小编详细为
- 法律对环保意识的作用
- 江泽民同志在党的"104大"报告中指出:“要增强全民族的环境意识,保护和合理利用土地、矿藏、森林、水等自然资源,努力改善生态环境”。可见要想从根本上改善环境,光靠大量的资金投入和政府的强制措施是不行的。环境
- 各个国家纯爷们的补肾壮阳食物
- 补肾壮阳,乃是男人需要终身奋斗的 事业 。肾亏的发生是一个逐渐积累的过程,冰冻三尽非一日之寒,要在一夜之间、几天之内解决肾亏问题是不可能的,因此,补肾是一门学问。下面就介绍各个国家纯爷们的补肾壮阳食物
- 校园暴力事件中学校是否承担责任
- 校园暴力这个词多次出现在网络头版,受到社会各界的关注。那么校园暴力事件中学校是否承担责任呢?下面请大家来漂亮女人街寻找答案吧。校园暴力事件中学校是否承担责任?法律规定如下:最高人民法院《关于审理人身损害
- 影响煤炭自燃的内因
- 影响煤炭自燃的内因1.各种煤都有发生自燃的可能,在褐煤矿井,煤化程度低的一些煤层自燃发火次数要多一点。烟煤矿井以开采煤化程度最低的长焰煤和气煤的自燃危险性较大,贫煤则较少。在煤化程度较高的无烟煤矿井自燃
- 什么是水果萝卜
- 水果萝卜是这几年很多大型超市中卖得比较好的品种,很受小朋友们欢迎。那么什么是水果萝卜呢?下面就跟着漂亮女人街小编一起来看一下吧! 什么是水果萝卜 水果萝卜,又称沙窝张家萝卜,在我国有80多个地方品种资源,分