当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

餐饮食物中毒如何处理

发布时间:2021-12-11 17:28 来源:互联网 点击:0
餐饮行业的食品众多,在人流量非常密集的餐饮行业非常容易出现食物中毒事件的发生,那么都是哪些情况引起食物中毒的呢?以及餐饮食物中毒如何处理?下面让小编为您解答一下。细菌性食物中毒是各类食物中毒中最为多见的,中毒的起数和人数均占较大比例。餐饮业常见的致病菌有:沙门氏菌属、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、产气荚膜杆菌等。一旦人

餐饮食物中毒如何处理

餐饮行业的食品众多,在人流量非常密集的餐饮行业非常容易出现食物中毒事件的发生,那么都是哪些情况引起食物中毒的呢?以及餐饮食物中毒如何处理?下面让小编为您解答一下。

细菌性食物中毒是各类食物中毒中最为多见的,中毒的起数和人数均占较大比例。餐饮业常见的致病菌有:沙门氏菌属、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、产气荚膜杆菌等。

一旦人们在餐饮方面食物中毒应该怎么处理?

1、把中毒人员送院急救;

2、统计中毒人员情况进行备案(包括人数,性别,年龄[大人或小孩],中毒深浅,中毒及送院时间);

3、封存问题食物;

4、及时停业;

5、查找毒源;

6、报案;

7、在店门外张贴事件情况说明及解决方案;

8、慰问中毒人员并与中毒人员家属沟通赔偿方案;

9、餐馆整顿后再开业。

通过我们漂亮女人街为您描述了餐饮食物中毒的一些小知识,您大概知道食物中毒怎么办了吧,希望这些知识能给您带来帮助,更多的食品安全知识尽在漂亮女人街。


"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

前排侧安全气囊有什么作用
安全气囊主要由三部分组成:气囊、传感器和充气系统。当传感器检测到车辆发生碰撞时,充气系统可在不到十分之一秒的时间内迅速充气,产生无害氮气或将压缩氮气释放充满气囊。从而使车内人员免受因碰撞所产生的作用
什么是无公害菠菜
无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲,无公害是蔬菜的一种基本要求,普通蔬菜都应达到这一要求。无公害食品主要来自全国各大无公害示范基地。所有纯天然
如何防治玉米褐斑病
褐斑病在清晨有露水或高湿时,枯草圈外缘(与枯草圈交界处)出现由萎蔫的新病株组成的暗绿色至黑褐色的浸润圈,即“烟圈”(由病菌的菌丝形成)。这种现象只是在叶片很湿或空气湿度很高时才可能出现,那褐斑病的防治方法
手机在哪些网站下载小说比较危险
收到安全的小说下载网站,不少小说迷肯定了如指掌,那么,您知道手机在哪些网站下载小说比较危险呢?小编认为,那些有很多黄色广告的网站下载小说肯定是带有病毒的,另外不漂亮女人街址的网站或者陌生人发的陌生链接
哪些网站回收旧手机
现在大家换手机的频率越来越高,手机更新换代的速度也越来越快。所以很多时候我们一部手机采用几个月,就想换新款。这个时候,手上闲置下来的手机要是能找到回收的地方,还能折现,补个差价,我们就又可以用新款手机
电话销售诈骗怎么定义
电话销售是骗子惯用的骗人伎俩,那么大家知道 电话销售诈骗怎么定义的吗?下面请大家跟随小编的脚步来漂亮女人街寻找答案吧。电话销售诈骗怎么定义?小编总结如下:电话销售诈骗是指犯罪分子通过电话、网络和短信方式