青椒又称为菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒、辣椒,其辣度不是很大,青椒有很大的维生素,有助于人体健康。青椒一般患有眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食;火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎,除此之外一般人群均可食用。小面小编为您介绍一下青椒的功效与作用,以及青椒与什么食物相克的相关知识。 青椒的功效与作用 1.缓解疲劳 青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。 2.解热、镇痛 辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 3.增加食欲、帮助消化 维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。 4.净化血液 青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。 青椒的相克食物:青椒也说不上与什么食物相克,但是青椒与秋黄瓜或者与黄瓜一起食用,会破坏维生素C的营养成分。 以上是对青椒相关知识的介绍,是否给您带来了帮助,您还想了解更多的食物中毒安全知识吗?尽在我们漂亮女人街,会为您提供更多生活中常见的食物相克有哪些。 |
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