当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

夏天吃什么容易食物中毒

发布时间:2021-12-11 21:25 来源:互联网 点击:0
夏天气温很高,所以有些食物不容易存放,很多食物吃了会造成食物中毒的,那么夏天吃什么容易食物中毒呢?熟食品应彻底加热隔顿、隔夜的食物要存放于冰箱内,食用前须彻底再加热,这样可以杀灭存储时繁殖的微生物。但如果发现熟食品变质时,应当坚决丢弃,因为变质食物中的毒素靠加热是无法消除的。慎食街头熟食购买熟食一定要到有卫生许可证和冷藏

夏天吃什么容易食物中毒

夏天气温很高,所以有些食物不容易存放,很多食物吃了会造成食物中毒的,那么夏天吃什么容易食物中毒呢?

熟食品应彻底加热

隔顿、隔夜的食物要存放于冰箱内,食用前须彻底再加热,这样可以杀灭存储时繁殖的微生物。但如果发现熟食品变质时,应当坚决丢弃,因为变质食物中的毒素靠加热是无法消除的。

慎食街头熟食

购买熟食一定要到有卫生许可证和冷藏设施的超市或零售店购买,购买时要观察其色泽、气味。

尽量少购路边摊贩出售的自制熟食、凉拌菜、豆制品等。因为街头熟食摊点大都无相应降温灭菌、防蝇防尘设施,盛夏高温下细菌繁殖迅速,容易变质。

谨防豆角中毒

生豆角中含有一种叫做血球凝集素的有毒蛋白,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温时可被分解破坏,若食用半生半熟的豆角则会引发中毒。家庭、建筑工地等在加工豆角时一定要彻底烧熟煮透。消费者在外用餐时要有自我保护意识,若发现豆角色彩鲜绿,则要先浅尝一口,没有豆腥等异味时方可食用。

谨防食用蘑菇中毒

盛夏气温高、雨水较多,野生蘑菇生长旺盛,是野生蘑菇中毒多发季节,最好不要采摘、购买和食用野生蘑菇。

不要生食水产品

水产品一定要烧熟加热透,蒸煮时需要加热至100摄氏度并持续10分钟以上。水产品烧熟至食用放置的时间不要超过2小时。最好不要食用死亡的水产品。

其实生活中的还有很多食品安全知识是我们不知道的,我们要记住饮食健康、饮食安全才是最重要的,多了解哪些食物一起吃会食物中毒,哪些食物一起吃会营养丰富,更多的知识尽在漂亮女人街。


"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

轻伤有等级划分吗
鉴定人身损伤程度,应该以外界因素对人体直接造成的原发性损伤及后果为依据,包括损伤当时的伤情、损伤后引起的并发症和后遗症等,全面分析,综合评定。那么轻伤有等级划分吗?且看以下分解。据小编了解,轻伤是有等
受到电离辐射后会出现哪些症状
如今人们的经济条件不断提高,自然对身体健康更加重视,因此我们现在都很关心辐射的危害,那么当我们受到电离辐射后,会出现哪些症状呢? 受到电离辐射后会出现哪些症状 从时限上来说,大量电离辐射造成的危害可分为
废弃通讯电器如何处理
通讯电器有很多,比如手机就是最为普遍的通讯器材,不过手机一般使用几年后就需要更新换代,所以说对其废弃通讯电器就需要及时处理,那么废弃通讯电器如何处理?废弃通讯电器处理方法如下:1、把电子垃圾交给由电子产
防护眼镜主要作用是什么
个人防护用品在人类的生产、生活中占据着极其重要的地位,起着无法替代的作用。那么,防护眼镜主要作用是什么那?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧!防护眼镜主要作用:1、防固体碎属的防护眼镜,主要用于防
家庭辨别毒蘑菇的方法
随着气温升高,野生菌进入生长旺季。在中毒高发期来临之际,市民们一定要特别警惕有毒蘑菇,莫被有毒蘑菇欺骗了。家庭辨别毒蘑菇的方法是什么呢?下面和漂亮女人街小编给您介绍下吧。每年三四月份都是蘑菇中毒的高发
价格欺诈行为怎样处罚
随着金九银十“双节”的到来,商家的打折促销活动即将拉开帷幕,从而进入新一轮的消费旺季。然而,由于个别商场促销打折的背后,存在着一些鲜为人知的消费“陷阱”,从而误导消费者,引发消费者投诉。为此,省消费者