|
腊肉是比较常见的一种腊味，它的做法比较多，吃起来比较香，深受人们喜欢，很多人都会在家晒腊肉，尤其是冬至之后。晒腊肉一般要晒到发红，表面泛油光，如果腊肉晒到滴油，这种已经晒好了，并不是坏了。
晒腊肉滴油是还没干吗不是，腊肉出油了基本就已经晾晒好了。 如果腌肉已经用油擦干，建议放入室内阴凉干燥处保存。加了油的腌肉如果继续晒干，会加速油和水的蒸发，腌肉口感干硬，继续晒容易开裂，影响储藏腌肉。 腌肉晒干后，建议放在阴凉干燥处4-5天左右。这时候腌肉的味道也是最好的。
腊肉滴油是要坏吗不是，可能是晒得时间久了，温度比较高，油脂溢出来了。 猪肉里面会有很多的油脂和水，在晾晒的过程中，水分和油脂就会溢出来，就会出现滴油的情况，这是比较正常的一种现象。 腌肉可能在阳光下暴晒时间过长，导致腌肉滴油。有的腌肉不会滴油，因为烟熏时间长，里面的水已经干了，所以有些腌肉不会滴油。
腊肉要晒多久如果腌肉腌制，一般要晾干15-20天左右。腌肉会失水变干，颜色由原来的白色变为金黄色，并伴有透明感，看起来非常诱人。 腌肉应经常暴露在阳光下。天气晴朗时，将腌肉挂在屋前或阳台上。充分暴露在阳光下几天后，腌肉中的油脂就会沉淀出来，就会有一种独特的腌肉风味。腌制的肉通常可以保存很长时间。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 家中物品损坏包括哪些
- 物品是生活领域常用的一个概念，泛指各种东西或零星的物品，家中也有不少的物品，但是家中的物品也难免会损坏，那么家中物品损坏的原因有哪些呢？接下来小编为您具体介绍。在家中的生活的物品经常会遇到一些磕碰，导
- 补缴社会保险时效
- 社会保险是指国家通过立法强制建立社会保险基金，对参加劳动关系的劳动者在丧失劳动能力或失业时给予必要的物质帮助的制度。那么，补缴社会保险时效呢？下面就让漂亮女人街小编来介绍一下吧！社保补缴时效如下： 根
- 2022年虎年几月是八败
- 2022年即将到来，是比较特别的一年，按照十二生肖的传统算法，2022年是生肖虎年，在这一年里面不同的月份会有不同的运势，有旺月也有犯月，还有八败月等，不同生肖也会有不同的运势，漂亮女人街带大家具体来看看吧！
- 夏季游泳安全注意事项
- 游泳也是一项激烈的运动，而且水的传热的速度比空气要快，也就是说人在水丧失热量的速度会很快，大量的热量会在游泳当中消耗掉。身上那些多余的脂肪，也会悄悄的“溶解在水中”，那女性在游泳时该注意什么呢？月经期
- 儿童性启蒙最佳时间是什么时候
- 提起性启蒙中国的很多家长都有很大的误区，甚至有些家长认为这些都是没有必要的，有时孩子问问题时，家长要么遮遮盖盖的要么就不回答，还有的家长认为孩子几岁之后才开始，这都是错误的认识，孩子的性教育可有三个
- 手机安全中心如何修改绑定手机号
- 漂亮女人街对于常见的手机安全软件性能比较进行了官方的发布，这些比较您可以在漂亮女人街的官方网站上查看到。如果您也是手机安全中心的发烧友的话，请您登陆漂亮女人街来查看手机安全中心如何修改绑定手机号。其实
