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让幼儿更健康,记得平衡饮食

发布时间:2022-01-05 11:20 来源:互联网 点击:0
随着社会的发展,人们的经济条件越来越好,在饮食上不再追求吃饱和吃好,而是更追求吃的健康。小编提醒让幼儿更健康,记得平衡饮食。 我们知道胎儿期,营养主要是通过胎盘源于母体。出生后4~5个月内,母乳喂养也可保证孩子的生长发育。然而断奶以后,各种营养成分的获取,就需要通过小儿的饮食,所以安排好幼儿的吃是重点。其实,正常健康的孩子,只要按份额吃进各种食物,如牛奶、瘦肉、鸡

随着社会的发展,人们的经济条件越来越好,在饮食上不再追求吃饱和吃好,而是更追求吃的健康。小编提醒让幼儿更健康,记得平衡饮食。

让幼儿更健康,记得平衡饮食

我们知道胎儿期,营养主要是通过胎盘源于母体。出生后4~5个月内,母乳喂养也可保证孩子的生长发育。然而断奶以后,各种营养成分的获取,就需要通过小儿的饮食,所以安排好幼儿的吃是重点。其实,正常健康的孩子,只要按份额吃进各种食物,如牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼、粮食、青菜、水果、豆制品等,即可得到充分的营养,满足生长发育的需要,不必额外添加营养或保健品。但要注意食物的选取,在“平衡膳食”的原则下,尽可能挑选幼儿喜爱的,这样幼儿才会乐意接受(当然要避免偏食)。

平衡膳食也是动态的

小儿需要丰富的营养,但并不是营养供给越多越好。任何营养素的摄取都要适量、适当和适时,比如说脂肪、蛋白质和高精能量食物,不可缺乏,但也不可太多,多了就容易出现“肥胖症”。所以对于小儿的饮食安排应该要合理,就是要“平衡膳食”。

所谓平衡膳食也是动态的,要根据儿童不同年龄的生理需要,对各类食物进行合理调配,做到各种营养供给尽可能满足机体的需要,并将其进行适当的比例调配,不致发生营养素的偏颇。我国营养学会制订了一个各年龄组需要热量供给的比例,计算了来自蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的重量比,这个比例应是1∶1∶45,所产生的热量应分别占一日总热量的12%~15%,20%~30%,50%~60%;其中来源于动物性食物及豆类的优质蛋白应占总蛋白质的50%以上;不饱和脂肪酸提供的热量应占脂肪总热量的10%;还要有足够量的新鲜蔬菜和水果,以保证维生素、矿物质和纤维素的供给。幼儿期一日三餐和点心供给比例是:早餐占一日总热量的20%,午餐35%,点心15%,晚餐30%。如果能达到上述要求,这种膳食就称为平衡膳食。在此原则指导下,选择食物要尽可能满足幼儿的喜好。

要做到平衡膳食,在调配食物时,可以通过荤素搭配,米面搭配,每日吃些豆制品等来达到。因为荤菜中含有较多蛋白质,其氨基酸种类和比例接近人体所需,容易被人体吸收利用;豆类所含蛋白质中赖氨酸含量较高,可以作为优质蛋白质的补充来源;我们的主食大米、小麦、玉米中缺乏赖氨酸,如果和豆类混在一起食用,就可补充赖氨酸的不足。这种简单、方便、经济的办法,值得推广。

总之,要想促进儿童健康成长,关键是父母要增加对饮食营养方面的认知,这样才能帮助我们儿童在饮食方面得到平衡膳食。如果你想掌握更多儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的这方面的知识,请继续关注漂亮女人街的近期更新吧。


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