宝宝不爱吃水果不妨将水果做成菜

一到冬天，我们的宝宝很容易发生嗓子不适，咽喉肿痛等情况，这都是由于秋天干燥气候影响的，而这时给宝宝吃水果是最好的选择。但妈妈们又怕宝宝不爱吃水果，怎么办呢？宝宝不爱吃水果不妨将水果做成菜，这样就会让宝宝更有兴趣了。

适合儿童冬季入菜的四种水果

1. 雪梨富含水分、多种维生素和矿物质，具有生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰的功效。秋、冬季气候干燥，宝宝易患感冒咳嗽和呼吸道疾病，妈咪若是给宝宝煮一些梨粥，可润肺生津、清肺热，从而止咳祛痰，帮助宝宝健康度过秋冬季。

食谱：雪梨酿双耳

材料：雪梨2个，干银耳5g，干木耳5g，枸杞15粒，糖桂花适量。

做法：【1】银耳、木耳、枸杞分别泡开；木耳、银耳去根，择洗干净。【2】秋梨去皮、去核，将泡好的木耳放入秋梨中，再加入银耳。【3】放入枸杞和糖桂花，放入蒸锅中。【4】水开后蒸10分钟即可食用。

2. 橙子含有丰富的维生素C，一个中等大小的橙子可以提供宝宝一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力，增强宝宝免疫力。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。宝宝饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食的作用。宝宝冬季易感冒，不妨多吃一些橙子皮，橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

食谱：橙虾沙拉

材料：虾6只，黄瓜半根，橙子1个，红彩椒半个，粉丝、豌豆各适量，柠檬汁40ml，橄榄油20ml，盐、黑胡椒各适量。

做法：【1】将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。【2】粉丝用沸水浸泡10分钟。【3】红彩椒洗净，去蒂、籽，切成菱形片；橙子去皮，切成角备用。【4】黄瓜横切为两瓣，取出中间瓜瓤部分，切片;去壳去虾线，留尾做成虾球；入沸水中焯烫至熟，捞出。【5】豌豆用沸水锅煮熟，捞出晾凉，沥干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。【6】取大碗，将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀，淋上适量沙拉汁即可。

3. 每天食用两颗猕猴桃，就可以将睡眠品质提高百分之四十。除此之外，猕猴桃中含有丰富的钙、镁及维生素C，两颗猕猴桃就含有宝宝一天所需营养的1/3，是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量、低脂肪食品，其中丰富的果胶成分，能帮助宝宝润燥通便。

食谱：银耳奇异果

材料：银耳30g，猕猴桃1个，冰糖、水各适量。

做法：【1】将银耳用水泡软。【2】奇异果去皮切小块。【3】将泡好的银耳撕小块，放入锅中，加水，用小火煮30分钟。【4】加入冰糖煮至融化。【5】加入奇异果块继续煮1分钟即可关火。

4. 草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，宝宝常吃草莓能够帮助骨骼、皮肤和神经系统的良好发育，对脑和智力的发育也很有帮助。而且草莓中的营养成分容易被人体吸收、多吃也不会上火。

食谱：冰糖草莓粥

材料：大米200g，草莓200g，冰糖80g，清水适量。

做法：【1】将草莓洗净去蒂，切成小碎块。【2】将二分之一量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。【3】大火将米煮开转小火煮粥，加入冰糖与米同煮。【4】五十分钟左右，粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮开关火即可。

以上小编教您的这些将水果做成菜的食谱，您学会了吗？如果宝宝不爱吃水果，我们一定要想法设法让宝宝喜欢上水果，这才是我们应该做的。如果你想了解更多儿童健康饮食、高糖饮料影响儿童健康吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！