当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

水果的果皮不应该吃,对健康有风险

发布时间:2022-01-14 12:16 来源:互联网 点击:0
新鲜的水果可以补充更多的水分与营养素,包括各种维生素之类的物质,而很多人就喜欢吃水果外面的果皮,因为果皮香香脆脆营养才最丰富,但其实有一些水果的果皮不应该吃,对健康有风险。其实,对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,连皮吃不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。那么,果蔬皮有农药残

水果的果皮不应该吃,对健康有风险

新鲜的水果可以补充更多的水分与营养素,包括各种维生素之类的物质,而很多人就喜欢吃水果外面的果皮,因为果皮香香脆脆营养才最丰富,但其实有一些水果的果皮不应该吃,对健康有风险。

其实,对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,连皮吃不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。

那么,果蔬皮有农药残留怎么办?对这个问题不必过分担忧。首先,我国法规不许可在果蔬等直接入口食品当中使用高毒农药;其次,目前我国常用的有机磷农药残留期较短,几日内即可分解,而按相关法规,果蔬采前一周左右不许可使用任何农药;第三,大部分果实类食品是在采后数日甚至数月后才被食用,农药基本上已经分解。因此,吃认真清洗后的带皮果蔬引起急慢性农药中毒的风险是非常小的。

但是,以下四种果蔬皮千万不要吃:

1、土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。

2、成熟后的柿子,鞣酸主要集中于柿皮中,过多进食会引起柿石。

3、荸荠常生于水田中,荸荠皮中还含有寄生虫或虫卵,如果在生吃时吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

4、红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。

以上这些果皮不适合宝宝吃的同时也不适合大人吃,希望今后在吃水果的时候,要将果皮削掉。如果你对高糖食物对儿童有哪些危害等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街高糖食品安全常识栏目。


"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

家庭组共享文件安全吗
很多人对其家庭组共享文件的安全性表示怀疑,大家都把重要内容放在家庭组共享文件夹内,那么家庭组共享文件安全吗?一起走进漂亮女人街详细的了解下。家庭组共享文件设置密码后还是比较安全的。创建家庭组使用家庭组
菠菜的病害症状是什么
常见的植物病虫害一般有以下几种,生理病害:由非生物因素引起如温度、湿度,土壤肥料等环境因素不适,造成花卉生理失常,产生病变,常表现为叶变色,黄化,叶尖叶缘枯焦,落叶、花落果等,那植物病害的种类有哪些呢
奶酪表面发霉还能吃吗
奶酪是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。荷兰是世界出口奶酪最多的国家。奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之
儿童心肌炎吃什么食物好
突发心肌炎该如何正确急救相信是很多朋友想要了解的急救知识。心肌炎作为一种心脏类的疾病,会给患者带来很多的影响,但是经过专业的治疗,患者还是有机会痊愈的,食疗在心肌炎的治疗过程中发挥着比较大的作用。那么
沼气是易燃易爆气体吗
沼气,顾名思义是沼泽湿地里的气体。人们经常看到,在沼泽地、污水沟或粪池里,有气泡冒出来,如果我们划着火柴,可把它点燃,这就是自然界天然发生的沼气。从科学定义角度看,沼气是各种有机物质,在隔绝空气(还原
FDD和TDD之间全部与联系 4G技术哪家强
1. 技术方面:都是一个亲妈生的 FDD和TDD在技术上区别其实很小,主要区别就在于采用不同的双工方式,频分双工(FDD) 和时分双工(TDD) 是两种不同的双工方式。 FDD是在分离的两个对称频率信道上进行接收和发送,用保护