|
人一旦有缺铁的情况，很容易发生贫血等症状，这对身体健康无疑是最大的伤害，因此我们应该重视补铁。那么在植物当中，哪些食物可以帮助铁吸收？
番茄炒菜助补铁 能帮助植物铁吸收的食物当数番茄。首先，它富含番茄红素，在加热过程中，番茄红素有保护维生素C的神奇功效，可以增加维生素C的吸收。其次，番茄本身也含有较多的维生素C。因此，将番茄或番茄制品与富含铁的蔬菜一起烹调，就能使蔬菜中的铁元素更好地被人体吸收。含铁较高的蔬菜有：木耳、香菇、海带、紫菜、芹菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻等。为了获得更好的口感和味道，以及更漂亮的颜色和更好的吸收率，用番茄酱来搭配富铁蔬菜，就能很好地做出补铁养身的菜肴来。 菜品推荐：番茄烧豆腐。制作方法：1.豆腐切成三角厚片；番茄切小块、葱姜切小片；木耳撕成大片，芹菜切段，分别用开水焯过。2.煸炒葱姜片出香味。3.加入番茄、番茄酱煸炒，放一小碗汤。4.放豆腐、木耳、芹菜，放一茶匙糖烧制入味。5.放盐、醋等调料，用水淀粉收汁入味即可。(北京军区总医院高级营养配餐师于仁文) 所以常吃番茄可助补铁吸收，家长们不妨给孩子做番茄时换这样的，做一些番茄汤，番茄炒蛋等等。假如你想知道更多有关儿童补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！ |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 自动落锁怎么设置
- 现在的行车自动落锁解锁基本都是标配，但不同车型设置自动落锁的方法不完全一致。绝大多数车型在玻璃升降开关组旁边设置自动落锁。那么，自动落锁怎么设置呢？漂亮女人街和您一起去了解一下吧！自动落锁怎么设置？
- 宝宝受凉呕吐应该怎么办
- 宝宝受凉呕吐应该怎么办？日常生活中，宝宝难免会出现呕吐情况，有些宝宝呕吐容易控制，有些宝宝呕吐过于频繁，很严重的呕吐情况还会伤害宝宝的身体，造成脱水，营养不良，体重减轻的明显症状，我们为您将宝宝的呕吐
- 血流不止该怎么止血
- 流血时通过一定方式处理，快速让血停止向外流动叫做止血。止血效果因人而异。有人快，有人慢，与血小板有关。那么血流不止该怎么止血呢？下面就跟着漂亮女人街小编一起来看一下吧！ 血流不止该如何止血1、一般止血法
- 发明专利超过保护期限怎么办
- 对符合规定的发明专利申请授予专利权。申请人还应按期办理登记手续和缴纳当年年费，这项发明专利申请才能正式成为一项具有专利多种属性的发明专利。为了鼓励社会对发明创造的，提高发明创造的热情，我国大部分的地方
- 学生关于安全的资料有哪些
- 人的生命只有一次，生命是如此的脆弱，需要精心的呵护，无视安全，就是无视生命的存在，那么如何对学生进行安全教育呢？无论孩子是在生活还是学习中,家长和教师都应为学生提供一个安全的环境和活动设施,如将药品、消
- 产后阑尾炎的症状有哪些
- 产后一些女性觉得身体不舒服，尤其是腹部有疼痛的感觉，怀疑是不是得了阑尾炎，毕竟阑尾炎是产后最容易出现的疾病，那么产后阑尾炎的症状有哪些?漂亮女人街给大家介绍一下。1、发烧，得了阑尾炎的症状还有可能出现低
