近年来儿童性早熟现象突出,专家称这些性早熟患儿与摄入激素类物质有密切的关系。现在的激素类食品太多了,家长一定要为儿童食品把好关。本漂亮女人街下面为大家分享一些分辨激素水果的食品安全常识。
专家指出,儿童性早熟应以预防为主,有些营养保健品含有类似性激素的物质,如市面上流行的儿童多种维生素营养药片,就含有相关的诱发儿童性早熟的物质。除非是慢性病,因此基本上是不需要进补的。 同时,父母也不要买不到成熟期的水果给孩子吃,如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能就是使用过催熟剂,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。 尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。 其次,可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。 催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别。 果木专家告诉人们一个识别激素水果的办法:凡是激素水果,其形状特大且异常,外观色泽光鲜,果肉味道平淡。反季节蔬菜和水果几乎都是激素催成的,如早期上市的长得特大的草莓,外表有方棱的大猕猴桃,大都使用了膨大剂;切开后瓜瓤通红却瓜子儿不熟、味道不甜的西瓜等,多是施用了催熟剂;还有喷了雌激素的无籽大葡萄等。专家提醒说,这样的水果尽量让孩子少吃,虽然目前医学界没有就激素水果是否与孩子性早熟作出明确的定论,但可以肯定对人体无益。 水果营养丰富,许多家长也都知道让儿童多吃水果好,但是千万要小心,不要给儿童吃了激素水果。如果想了解更多儿童食品选购食用相关的食品安全常识,请继续关注本漂亮女人街的食品安全频道。 |
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