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饭店服务员弄脏顾客的衣服该如何处理

发布时间:2022-02-10 21:46 来源:互联网 点击:0
饭店服务员在为顾客服务的时候难免会发现一些差错。这时服务人员要用自己的沟通能力处理好与顾客之间的矛盾,消除顾客对饭店的不满。下面由漂亮女人街告诉您,如果饭店服务员弄脏顾客的衣服该如何处理? 不管是站在餐厅还是顾客的角度来说,这件事,都是服务员,也就是餐厅方面的错。 首先要道歉,而且态度要诚恳,最好是餐厅主管等级别较高的人员出面,效果会好一些。在这个层面上,能够取得顾客的谅解是

饭店服务员弄脏顾客的衣服该如何处理

饭店服务员在为顾客服务的时候难免会发现一些差错。这时服务人员要用自己的沟通能力处理好与顾客之间的矛盾,消除顾客对饭店的不满。下面由漂亮女人街告诉您,如果饭店服务员弄脏顾客的衣服该如何处理?

不管是站在餐厅还是顾客的角度来说,这件事,都是服务员,也就是餐厅方面的错。

首先要道歉,而且态度要诚恳,最好是餐厅主管等级别较高的人员出面,效果会好一些。在这个层面上,能够取得顾客的谅解是最好的。

如果有顾客脾气不好,要求赔偿,也是无可厚非的,关键是赔偿额度是否合理的问题。这种情况,可以先答应赔偿,以稳定顾客的情绪,同时也不影响营业,事后再具体协商额度,也许餐后顾客气消了,不要餐厅赔偿了也说不定。

碰上就是找事的,可以报警,但最好餐厅自己能够搞定,因为起因的错是在餐厅,处理不当,致使事态扩大,然后又报警,这种事情传出去是会影响餐厅声誉的。而且,如果就是找事的,也不会“守株待兔”乖乖等着服务员来弄脏衣服了,这种情况是极少的。这些只是饭店安全知识中的一部分。

温馨提示:饭店服务员的服务水平体现了饭店的整体水平,影响着顾客的满意度。所以无论做什么都要有条不紊的进行,那么服务员工作中有哪些注意事项呢?将在下期为你介绍。敬请关注。


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