|
1、去掉鱿鱼的黑皮：鱿鱼的外表是有一层黑皮，这是鱿鱼保护膜，从而具备一定的毒性，所以在处理的时候一定要去除掉，若是不去除，还会影响到菜品的颜色。鱿鱼皮是很难剥除的，我们首先将鱿鱼放入白醋水中浸泡着，三分钟之后就可以将鱿鱼放入清水中，在鱿鱼背上划上几刀，随后用手捏住鱿鱼的三角脑袋向下拉，那么就可以很轻松的将外皮去除掉了。 2、揪下鱿鱼的脑袋：我们在去除鱿鱼外皮的时候，直接将它脑袋也去除了，同时会带出鱿鱼的内脏，我们直接用手指捏断即可。鱿鱼的脑袋上的眼睛一定要去除，因为它含有很多墨汁，不去除就会使得菜肴变得黑黑的。鱿鱼触角的吸盘上有“塑料圈”，所以需要将它去除，再将它的嘴巴剪除了，将它们处理干净，在这一步的时候一定要做好准备，因为鱿鱼的墨汁很容易射出。 3、清理鱿鱼的身体：这部分就比较好处理了，直接将鱿鱼的软骨抽出来，随后用剪刀将鱿鱼的肚子剪开，直接冲洗即可。 4、切鱿鱼：等鱿鱼全部处理干净之后，就可以将它切成丝。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 怎么做蛋糕 这里有详细的教程快来学
- 1、将鸡蛋的蛋黄蛋白分离，装入无油无水的容器里；蛋黄中加入植物油、炼乳和少许糖，约一勺的量，打散均匀；筛入已过筛的面粉；不规则方向上下拌均匀，成无颗粒的蛋黄糊，备用。 2、蛋清中加入几滴白醋，加入糖约一…
- 秋冬脚臭怎么办 脚臭的去除方法
- 在秋冬季节，最尴尬的一件事情就是脚臭了，特别是住在宿舍这种情况，只要有一个人喊了一句“怎么有股脚臭味啊？”立马就会引起讨论，即使不是自己，也会感觉到很尴尬。 秋冬季节的鞋子要求保暖性，所以有时候会有不…
- 衣服有汗臭味怎么办
- 衣服有汗臭味怎么办 1、用食盐水浸泡去味；2、清水加白醋、牛奶浸泡去味；3、用有香味的洗衣液浸泡重新清洗后晒干；4、可选择专用的去汗味的洗衣液清洗；5、最后漂洗的时候加花露水。 洗衣去除异味的技巧：1、用食盐…
- 白色内裤发黄怎么洗白
- 白色内裤发黄怎么洗白 白色内裤发黄洗白技巧：1、用陈醋清洗;2、可以用彩漂浸泡后清洗;3、也可用食盐清洗，衣物打湿之后，撒上食盐反复搓洗;4、也可用淘米水浸泡后清洗;5、柠檬汁也能去黄。 白色的衣服穿一段时间后…
- 咖啡汁弄衣服上怎么办
- 咖啡汁弄衣服上怎么办 咖啡汁弄衣服上可以用氨水或甘油或酒精或者白醋清洗。衣服上沾了咖啡汁用普通方式比较难去除，可以用氨水或甘油或酒精擦洗咖啡渍的位置，然后普通清洗衣服的方法清洗就可以了。 衣服上的咖啡汁…
