|
1、黄精的功效与作用如下。 黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。 2、黄精炖猪肉 黄精60g， 猪瘦肉500g，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将猪肉洗净，放人沸水锅中焯去血水，捞出切成块。黄精洗净切片， 葱、姜拍破。将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中，注入适量清水用武火烧沸，然后改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精，用盐、胡椒粉调味即成。该汤配用猪肉以补肾养血、滋阴润燥，常可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。 3、黄精鸡 黄精100g，鸡1只（约1500g）， 料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。将黄精洗净切段， 将鸡宰杀、去毛， 洗净内脏、爪，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片，武火烧沸， 改为文火炖烧，至鸡肉熟烂，拣去黄精、葱、姜， 出锅即成。该品具有补中益气、润肺补肾的功效，适用于体倦乏力、虚弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 腐竹的营养价值 你知道腐竹原来含有那么高的营养价值吗
- 1、而且其实腐竹的营养价值非常高，如果吃腐竹的话，就我们就可以迅速的补充能量，和其他豆制品相比，腐竹的能量、蛋白质、脂肪，又或者是维生素e都是最高的，如果在运动前后前吃，我们就可以迅速补充能量，并提供肌…
- 荔枝的营养价值 荔枝的这些价值你都知道吗
- 1、荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。 2、荔枝肉含丰富的维生素c和蛋…
- 青菜的营养价值 带你深入了解青菜
- 1、青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定，青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。 2、青菜（…
- 创造与魔法怎样驯服宗马 创造与魔法驯服宗马方法
- 1、首先找到胡萝卜，采集6~7个胡萝卜。 2、再找到马，装备木棒点击“攻击键”开始打马。 3、再把马给打晕，马晕了就可以驯服。 4、再打开自己的背包，找到坐骑鞍点击‘使用’，使用后会显示马没有顺从不能捕捉，那就…
- 痘痘留下的肉包怎么除 长了痘痘如何彻底消除
- 1、痘痘与激素、皮脂腺分泌增多、毛囊口角化堵塞等因素有关，常表现为粉刺、丘疹、脓疱等症状，避免使用化妆品，避免抓捏抠挤。 2、局部脓疱可以少量选用0.05%维A酸乳膏涂用，或者用皮康王涂抹一般既可以消除。也可…
