1、碗中倒入纯牛奶,动物性鲜奶油,用手动蛋抽搅拌均匀。 2、加入砂糖,玉米淀粉,奶粉,再次搅拌均匀。 3、将搅拌好的牛奶倒入到不粘锅中 4、一边搅拌一边熬,避免糊底和结块。 5、将牛奶煮到汤汁变浓稠。 6、用小滤网过滤到杯中,冷至室温。 7、然后放入冰箱中冷藏。 8、雪糕模放平,将盖子打开。 9、将冷藏的雪糕液倒入模具中。 10、然后盖上盖子。 11、放入冰箱冷冻四到五个小时。 12、牛奶冰棍就做好了。 |
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