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蔬菜水果可以同时吃吗 这样吃营养又美味

发布时间:2020-04-03 20:26 来源:www.roadlady.com 点击:0
蔬菜水果可以同时吃,具体做法如下: 1、食材:毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。 2、毛豆用手剥出豆子洗净备用。 3、平菇洗净切丁,胡萝卜去皮切

蔬菜水果可以同时吃,具体做法如下:

1、食材:毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。

2、毛豆用手剥出豆子洗净备用。

3、平菇洗净切丁,胡萝卜去皮切丁。

4、黄瓜平放滚着用刀去皮切丁。

5、黄豆提前浸泡2个小时,再放入锅中煮15分钟左右,待黄豆变大变饱满即可捞出沥干。

6、苹果与梨去皮,切开祛核切成丁。

7、切好的苹果、梨丁放入碗中,为了防止水果氧化,在碗中倒入少许橄榄油拌匀放一旁备用。

8、热锅起油,下入处理好的平菇、毛豆、胡萝卜与黄瓜,小火煸炒,下入黄豆。

9、加入少许椰浆和现磨黑胡椒粉,加少许盐,下入水果丁,最后撒少许披萨草,翻匀关火出锅,放入水果丁后不宜炒太久,稍微翻炒下即可。

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