1、把冷面在开水里抄上一分钟,捞出,在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里 然后再依次将各种调料放入,酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条,水梨片和煮鸡蛋等自己爱吃的东西,爱吃辣的加点辣更好吃。 2、面汁的做法:准备葱段和姜片,以及白醋和红醋,这两种醋在超市里就可以买到 然后将葱段和姜片连同少许花椒和大料放入锅内,可以加一块牛精,加入少许水,开火将其煮开,看到锅里的汁都变成了红色。后将原料滤出,加入少许红醋和白醋,以及少量的盐、味精、和糖,这样酸酸甜甜的面汁就做好了,只需将面汁放入冰箱镇凉即可。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 炒鸡蛋不热可以吃吗 隔夜的炒鸡蛋可以吃吗
- 吃是可以吃的,但是重新加热后再食用的话口感会更加。但是过夜的炒鸡蛋,为了健康考虑,尽量不要食用。 通常来说不建议食用隔夜的菜品,但具体问题具体分析: 1、鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在…
- 上火可以吃艇仔粥吗 有什么特点
- 1、可以,好吃的“艇仔粥”材料必然是需求新鲜的。而艇仔粥的要紧配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花,亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。 2、艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造的…
- 好吃又简单的早餐 好吃又简单的早餐做法
- 1、杂粮粥(红豆、小米、糯米、麦仁),鸡蛋香葱饼、香菇酱、糖拌西红柿、焯荷兰豆。睡前用电饭煲预约的杂粮粥,早上起来做饼,本来想做个漂亮的鸡蛋饼的,结果还是很丑,荷兰豆用水煮了一下,给蘑菇妹嚼着玩的。 2…
- 红酒酿的作用和功效 红酒酿的2个好处
- 1、红酒酿营养丰富含有多种微量元素,有活血,健脾,促进新陈代谢,补血养颜,舒筋活络强身健体和延年益寿的功效。 2、红酒酿酒香浓郁,口感略带微甜,酒精度大约是12度左右。用来炖鸡蛋,炖汤是产妇的绝佳滋补食品…
- 吃什么可以控制食欲 控制食欲的方法
- 抑制食欲的零食 1、黑咖啡 喝咖啡可以控制食欲,但是空腹喝会伤胃,可以吃一点点东西(一个鸡蛋或者一片面包),再喝黑咖啡。受不了黑咖啡可以再里面加点脱脂牛奶。 2、嚼口香糖 想吃东西的时候嚼口香糖,但是咬肌会…