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1、不管是山栀子，还是水栀子其实都是栀子花的一种，但是山栀子主要用做药材，而水栀子则是很好的天然色素提炼材料。 2、经济价值：首先水栀子是提炼天然色素的好材料，这种水栀子提炼的色素比起工业色素来讲，更为环保、安全，所以有较高的经济价值。 3、药用价值：水栀子也有很高的药用价值，使用水栀子有很好的解热凉血、镇静止痛、疏风解湿的功效，而且水栀子的使用范围还是比较广的。 4、观赏价值：水栀子有很高的观赏价值，当水栀子的花季来临之时，水栀子的花朵绽放纯白而洁净，而且水栀子的香味浓郁，有很好的清热、消暑的功效。 |
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