1、荔枝是热带水果,购买回家后尽量2-3天食用完。荔枝和芒果一样害怕低温,不宜放在冰箱。如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,外果皮颜色会变暗,果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。 2、如果一定要放入冰箱,最好放在保鲜区,不要放在冷冻区,会冰坏掉的,保存的时间最好不要超过两天。采用这种方法贮藏荔枝,在1℃—9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大不影响风味。 |
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