|
原料：童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。 做法： 1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结。 2、将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。 3、羊肚菌先用凉水清洗几遍。清洗好后再用温水开始泡。泡软后，在把根蒂部分去掉，因为里面有大量沙土。再清洗几遍，沥干备用。 4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候，锅已经要开了，要将过面上浮着的血沫撇干净。 5、撇净血沫待锅开后，将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后，调入一点盐，即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 晚上喝生姜红枣的功效与作用 生姜红枣茶的好处是什么
- 1、有预防感冒，驱寒保暖的作用，还可以促进我们的肠胃蠕动，促进消化，健脾养胃的作用。失眠的人喝了还会有安神养的作用。在我们女性生理期的时候喝点是很好的。 2、生姜具有散风、驱寒的功效；大枣能补脾胃生津液…
- 枸杞苗什么时间种植 枸杞苗内容介绍
- 1、春、夏、秋季均可播种，以春播为主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40cm开沟条播，深1.5-3cm，覆土1-3cm，幼苗出土后，要根据土壤墒情，注意灌水。苗高1.5-3cm，松土除草1次，以后每隔20-30d松土除草1次。 2、苗高…
- 黑枸杞泡水怎么是蓝色的 黑枸杞具体内容介绍
- 1、黑枸杞泡水是蓝色的主要是因为它自身体内的花青素类色素有一个明显的特征，就是遇到碱性的水会进行化学反应，从而使水的颜色变成蓝色。所以这是一种正常的现象，因此不必过于担心，黑枸杞是假的，而且黑枸杞中的…
- 冰糖炖雪梨拿什么梨炖 冰糖炖雪梨的做法
- 1、做冰糖炖梨从效果上来说用雪梨比较好，也叫雪花梨，因为这种梨润肺止咳的效果是最好的，是最适合用来做冰糖炖梨的梨子。 做冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效，而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值，有清心…
- 豌豆粒可以怎么吃 吃豌豆有什么好处
- 1、玉米豌豆羹：将玉米粒洗净，上锅蒸1小时取出。菠萝切成玉米粒大小的颗粒。枸杞用水泡发。烧热锅，加水1500克。冰糖煮溶后放入玉米、枸杞、菠萝、豌豆煮熟。用湿淀粉水勾芡即可。 2、麻辣脆豌豆：嫩豌豆洗净，沥干…
