1、首先先将速冻饺子从冰箱里拿出来,放在常温下放七分钟左右。 2、将锅放在火上加热,然后倒入适量的油,晃动锅子使油均匀铺平锅底。 3、然后将取出的饺子直接放到锅子里,尽量把饺子摆得立起来,让饺子的底面接触锅底。 4、锅里倒入适量的水,量大概没过饺子的一半。然后盖上锅盖,开大火。 5、等锅中的水差不多滚干后,关火就能出锅啦。 6、这个时候煎饺就做好啦,用盘子装起来配上醋就可以食用了。 |
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