|
1、首先冷锅烧热后放入一勺左右的食用油，紧接着倒入白砂糖。 2、然后白糖的量没过油或和油1∶1也可以，中火用锅铲铲开，边炒边化。 3、最后颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可，炒时不能大火，颜色接近红棕色就要关火了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 做戚风蛋糕什么时候加玉米淀粉 做戚风蛋糕加玉米淀粉起什么作用
- 1、做戚风蛋糕时蛋黄搅拌好之后加玉米淀粉。 2、玉米淀粉目的是降低面粉的筋度，那么做出来的蛋糕会比较松软，不会硬韧，口感细腻化口轻盈。蛋糕外皮也非常的细腻漂亮。 3、为了发挥蛋的风味，蛋黄与砂糖要轻轻搅拌…
- 红糖是怎么做的 科普小知识送给你
- 1、而红糖是甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。所以，应该说白糖和红糖成分大致相同，而层次不同。红糖是从植物中直接提取的没有深加工的,所以它含有丰富的矿物质和多种物质.其中含铁比较丰富所以妇女坐月子时就会吃…
- 羊腿怎么做 羊腿做法
- 1、材料：羊腿，红椒，青椒，花椒，洋葱，胡萝卜，八角，十三香，生姜。 2、将羊腿上的肉剃下切片，在肉中放入生姜、盐、白糖、花椒、料酒、酱油、十三香、生粉拌匀，加入胡椒拌匀，腌制20分钟。 3、将羊肉放入锅中…
- 怎么做鱿鱼 鱿鱼怎么做
- 1、把豇豆切段。 2、把生姜切丝。 3、将大蒜切片。 4、把小米椒切片。 5、把葱切段。 6、锅中加入水。 7、煮沸后加入鱿鱼焯水。 8、把鱿鱼改刀装盘。 9、加入生粉搅匀。 10、油锅中放入豇豆角炸熟。 11、锅中放入鱿…
- 奶盖怎么做 什么是奶盖
- 1、将淡奶油和牛奶放入碗中，轻轻的搅拌将两者混合放在一边就可以。准备一小点水，放入白糖和盐，两者大概放10g和1g就可以，因为之后还要放入炼乳，炼乳本身就是甜味，白糖10g完全足够。将准备好的白糖配盐的水搅拌…
