1、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分。 2、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌。 3、在锅中加入适量水,盖上整盘并在上面铺好棉布,将洋槐花倒在棉布上。 4、大火蒸15至20分钟。 5、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中,加入香油,辣椒,酱油,香醋搅拌均匀成蘸汁。 6、将调好的蘸汁倒入洋槐花中即可。 |
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