|
1、白酒开瓶后，酒水和空气接触，就会开始起反应，及时封紧瓶口后放入低温处保存，可以保存7天左右的时间，如果保存不当，酒精长时间挥发，就会失去原有的口感。 2、有人认为白酒放置时间越长越陈，但实际上，白酒虽然没有保质期，在存放的过程中，白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应，产生酯类物质，各种酯类都有特殊香气。 3、一般来说，优质酒一般能贮存三四年的样子，因为酯类物质的酯化反应到了一定时间会趋向平衡出现停止状态，继续贮存，会使酒精浓度减少，酒味就会变淡。 4、而且现在有的白酒在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不易长时间保存，否则酒味会变得苦涩腻味。 5、白酒最好保存在干燥，清洁，通风较好的环境下，保存环境湿度在70%左右，温度在0度以上，20度以下最为适宜。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 有道理的爱情句子 句句在理的情感句子
- 1、喜欢一个人根本是藏不住的，就像日出日落，海涨潮退，是那么自然的事情，哪怕你极力想要掩藏，可你温柔的眼神早已昭告天下，你喜欢他。 2、真心相爱的两个人，不会输给外貌距离，不会输给身高年龄，不会输给前任…
- 可乐的保质期 保质期如何计算
- 1、可口可乐易拉罐装保质期为12个月；500毫升塑料瓶装可乐保质期是9个月；1.25升以上的塑料瓶装可口可乐保质期则为11个月。 2、保质期是以生产日期起开始计算的。较前些年的保质期有些改动。究其原因，是因为：对易…
- 杨梅放冰箱能放几天 杨梅内容介绍
- 1、一般新鲜的杨梅可以放在冰箱中保存2-3天，注意放冰箱保存时，一定不要清洗杨梅，清洗后的杨梅表面的水分增多、易腐烂，会缩短杨梅的保存时间。 2、新鲜的杨梅保质期很短，保存不当就会烂掉。杨梅适合放在温度为0-…
- 勿忘我干花能保存多久 它有什么特点
- 1、勿忘我干花可以放一年左右，比其他鲜花的保质期长的不是一点点。所以看到鲜花凋落易伤感的，就可以选择买一束勿忘我。 2、勿忘我无疑是配花中较受欢迎的一种，很多人关心勿忘我能放多久，不要在主花材开得正艳时…
- 普通鸡蛋是可生食蛋吗 普通鸡蛋可不可以生吃
- 1、普通鸡蛋和生食蛋不一样，产生食鸡蛋的鸡吃得特别干净，生下来的蛋不仅没有传统鸡蛋携带的沙门氏菌，而且含有丰富的DHA和微量元素。 2、传统蛋没有固定的保质期，生食鸡蛋有严格的30天保鲜期。口感味道也很特别，…
