1、材料:鸡翅中、可乐一瓶、八角、姜、葱段、料酒 2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。 3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 4、煎至外皮两面泛黄。 5、倒入可乐没过鸡翅即可。 6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。 7、炖至汤汁浓稠即可。 |
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