1、包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁; 2、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生; 3、调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 怎样做水煮肉片 做法步骤详解
- 1、首先,将肉切成片,油菜切成段,锅中倒油,放入葱丝,辣椒,麻椒爆香。 2、放入油菜,白菜翻炒,加入水,放入火锅底料,加盐,鸡精。 3、烧开后将油菜,白菜捞入碗中,锅中下入肉,煮熟后盛入装菜的碗中即可。…
- 烧麦怎么蒸皮才不会硬 烧麦的做法
- 1、蒸之前往烧卖皮上点洒一些水,蒸好之好蒸皮才不会硬 。 2、糯米洗净浸泡一晚,放入锅中煮熟,肉切末,放盐、鸡精、糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁,糯米拌一下放凉,蒜炒香,放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅…
- 鸡蛋汤里适宜加什么 这些都可以加
- 鸡蛋汤里适宜加青菜、西红柿、平菇等。 1、青菜鸡蛋汤 (1)青菜洗干净,切短,鸡蛋磕开,打成蛋液。 (2)锅中放水,加上鞭笋,先煮,煮出鲜味,再加上青菜,一起煮。 (3)待青菜基本熟了,加点盐,最后加上蛋液,…
- 蘑菇怎么炒好吃 炒蘑菇做法
- 1、洋葱一个,胡萝卜一个,猪耳朵一个,蘑菇100g,腊肠两根,葱10g,姜10g,食用油20g,食用盐5g,鸡精1g。 2、蘑菇撕成丝状,洗净,洋葱洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝,腊肠切片,猪耳朵切丝。 3、锅内加入适量食用…
- 香菇配什么菜最佳 青菜炒香菇的做法
- 1、香菇配青菜最佳。 2、青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干; 3、香菇泡发好,洗净,切片。 4、做法:锅中下油,油热,下香菇,炒出香味;倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟(青菜本身会…