1、打蛋器分为普通的手动打蛋器,以及电动打蛋器。手动打蛋器用手均匀搅拌即可,电动打蛋器接入电源后可全自动帮助搅拌。 2、对于普通的把液体状的鸡蛋液、面糊搅拌均匀,使用手动打蛋器即可。在搅拌的时候,按照同一个方向进行搅拌,做出来的鸡蛋液口感比较顺滑。 3、对于面糊比较硬,或者比较难混合,混合需要时间比较长的食材,可以使用电动打蛋器。使用方法也很简单,把装有食材的容器放在打蛋器下面固定好,接入电源即可。 |
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