1、分开葱白、葱青,葱白切丝,葱青切段,姜切丝,海参去除脏器,冲洗干净切段约2cm宽。 2、热锅下食用油,姜丝,葱白炒香,下海参炒2分钟下鲍鱼汁,下糖炒匀。 3、下料酒炒熟海参,下勾茨水炒匀熄火,小葱段炒均,盛出放入适量红辣椒即可。 |
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