1、看颜色,外皮金黄的,那就说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜。 2、矮胖型的菠萝比起瘦长的,肉更多,更结实,也更甜。 3、用手按压菠萝果身,有明显的充实感,说明这个菠萝果肉比较饱满。坚硬而无弹性的是带生采摘果,所含糖分不足;挺实而微软的是成熟度最适宜的,果肉也饱满;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明已经变质。 4、闻一下菠萝的底部,香气越浓表示水果越甜。 |
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