1、基围虾冲洗干净。 2、锅中加水放两片姜、半小勺植物油、食盐、2勺料酒,烧开。 3、放入虾,3分钟后捞起即可。 4、基围虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 5、虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
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