1、如果是用沸水煮得话,煮大概8分鐘就可以。最好是不必超出8分鐘,假如超出8分鐘得话,蛋的营养成分会出现一定的外流。自然,也不可以小于6分鐘。假如小于6分鐘得话,里边可能会存有一些对身体不太好的寄生物。 2、如果是凉水煮得话,会久一点,大概需15分鐘。自然,假如爱吃半生半熟的流食鸡蛋黄,开水中煮7分鐘上下,冷水中煮10分钟上下就可以。 |
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