|
1、【青豆白菜粥】材料：毛白菜，青豆，香米，盐。做法：为使熬粥更快也更加粘稠，将洗净的香米浸泡一会儿；毛白菜洗净控水切碎，青豆切碎；把青豆和香米放入锅中，加水，大火烧开转小火熬20分钟左右至大米开花米汤粘稠；加盐和青菜碎拌匀，关火，无需盖盖，才能保持菜叶鲜绿。 2、【宝宝粥】材料：生姜，豌豆，玉米粒，干香菇，鲜虾。做法：用温水浸泡香菇两个小时后挤掉水分切成丝，洗净玉米粒和豌豆粒；去掉鲜虾外壳，剔除背部虾线，用姜丝，糖和白胡椒粉腌制10分钟；锅中加入清水，大火烧开后放进洗净的大米，煮开后转小火熬制一个小时；放入香菇丝煮5分钟，再加入豌豆和玉米粒煮5分钟；加入姜丝和鲜虾，两分钟后关火，调入鸡精，香油，盐，拌匀即可。 3、【鲜虾粥】材料：大米，鲜虾（鲜活的虾才只鲜不腥），葱姜片，盐，料酒。做法：在锅中加入洗净的鲜虾，葱姜，清水，大火煮开一会儿关火；捞出虾，剥出虾仁，去掉虾线，汤用来熬粥是极好的；在煮虾的汤中加入浸泡好的大米，大火煮开转小火20分钟至大米开花汤汁浓稠；放入料酒，盐和虾仁，拌匀煮5分钟关火，盛入碗里，撒上一点芹菜碎即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 宝宝山药软饼的做法 用山药如何做宝宝辅食？
- 1、准备食材：山药300克；面粉300克；鸡蛋2个；白糖30克；酵母粉3克。 2、首先处理一下山药，将山药用水冲洗一下外皮的泥沙杂质，分段切开比较容易熟，装入盘中下锅蒸15分钟左右。先蒸熟后剥皮就不怕山药的黏液弄得…
- 生牛排怎么煎 牛排怎么煎好吃
- 1、煎牛排简单冲洗一下，再用厨房纸吸干水分。已经调味的牛排不需要清洗。倒入黄油或橄榄油，放上牛排开火，中火预热5分钟后，撒上一些盐和黑胡椒，大约一分钟后翻面，每一分钟翻一次面，大约5-6分钟即可煎七分熟，…
- 怎么提升销售技巧 销售新手如何提高销售技巧
- 1、开场白要好 好的开场白是成功的一半，洽谈中的客户在刚开始的一分钟所获得的信息一样比以后10分钟里获得的要深刻的多，在开场白前，你可以与顾客稍做闲谈，以营造自然开放的气氛，但是不要闲谈过久，浪费了访问的…
- 青苹果怎么储存的久 怎么储存苹果时间长
- 1、平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏储存。 2、并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好以后。 3、这样可以让苹果储存几个月不变质，而且取出食用时口感依然…
- 烧锅后怎么处理 处理方法介绍
- 1、可尝试给锅加温到一定的程度急速浸入冷水，看其能否清理掉。如无能为力就只能靠钢丝球，砂纸或钢丝刷打磨了。 2、一样的新买回家的锅里面有一层保护，由于有难闻的气味，有的还会掉色，因此在使用前最好处理一下…
