当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

排骨炖土豆怎么才能好吃 排骨炖土豆的做法

发布时间:2020-08-04 17:22 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色后捞起; 2、锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起; 3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化;倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色。

1、锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色后捞起;

2、锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起;

3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化;倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色。把辣椒葱段以及桂皮倒入锅中;

4、加适量的水,水要没过排骨,可以适当的多一些。大火烧开转小火慢炖,四十分钟左右倒入土豆块继续炖,炖至土豆酥烂调味即可出锅。

相关专题: 生活经验

相关资讯

花生酱怎么做简单又好吃 花生酱的做法
1、花生仁放烤箱170度15分钟烤熟。 2、炒锅里放油烧热,冒烟即可关火,放凉备用。 3、花生仁去掉红衣。 4、取约150g花生仁加盐加糖放料理机研磨杯,加两勺油(小勺,主要起润滑作用,量随意,自己掌握),通电,研磨
西红柿炒土豆怎么做好吃窍门 西红柿炒土豆怎么做
1、土豆去皮洗好,西红柿洗好。 2、土豆切片,西红柿切块备用。 3、炒锅里放油。 4、油热后放入土豆片煸炒,一边炒一遍放入花椒面,盐。 5、土豆片有7成熟时,放入西红柿。 6、西红柿翻炒以后,就会出现一层糊裹到土
爆炒西芹怎么炒好吃 爆炒西芹怎么炒
1、西芹摘洗干净,斜刀切片,葱切丝,姜切丝备用。 2、胡萝卜洗净切条,丸子切片。 3、锅中倒入食用油,放入五香粉。 4、油八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香。 5、放入胡萝卜,西芹煸炒,放入盐煸炒。 6、放入
红烧茄子怎么做最简单又好吃 红烧茄子做法
1、茄子去皮,切成滚刀块,青椒切成块,西红柿切成滚刀块。 2、起锅烧油,油温七成,茄子下锅,煎至微黄,捞出备用。 3、余油大火加热至油温七成热,爆香葱姜蒜末。 4、放入番茄酱,清水,盐,味精,白糖,鸡粉,胡
幼儿园早安语简短一句话正能量 怎么表达比较好
1、不敢休息,因为没有存款;不敢说累,因为没有成就;不敢偷懒,因为还要生活。一无所有就是我坚强,拼搏的唯一选择。早安。 2、自己永远是自己的主角,不要总在别人的戏剧里充当着配角。早安。 3、每个人的生命中