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1、将苦瓜切开，去掉苦瓜肚子里面的籽，并且用清水将苦瓜洗干净。 2、将苦瓜切成一片片的。 3、将锅里放入适量的水烧开。 4、将苦瓜放入锅中煮一分钟左右。 5、将苦瓜放入冷水中清洗一下。 6、最后将苦瓜捞起来放在锅中和其他食物一起炒，这样的苦瓜吃起来就不苦还不会变色。 |
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