|
1、凉拌土豆丝 （1）准备一个大土豆去皮清洗干净，然后先切成薄片，再切成细丝备用。 （2）把切好的土豆丝放入清水中浸泡十分钟，然后再用清水清洗掉土豆丝里面多余的淀粉备用。 （3）起锅烧水，水开放入准备好的土豆丝焯水一分钟，然后捞出过凉再控干水分放入碗中备用。 （4）准备一个大碗，碗中放入干辣椒、一勺蒜末和半勺白芝麻，然后用热油爆香，然后再加入一勺食盐、一勺白糖、一大勺生抽、一小勺白醋和一勺辣椒油搅拌均匀备用。 （5）焯好的土豆丝中加入青红椒丝和香菜段，然后再倒入上面调好的料汁搅拌均匀即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 自制冰激凌 在家自己做冰淇淋的简单方法步骤
- 1、蛋黄加白糖打发至奶油状。 2、加入一包纯牛奶，混合均匀。 3、将蛋奶液倒入锅中用小火加热。边加热边搅拌均匀，防止蛋液结块凝固，影响口感。 4、倒入少许鲜奶油打发。 5、将蛋奶液分成两部分，先将一部分加入可…
- 自制番茄酱 在家如何自己做美味番茄酱？
- 1、约4斤番茄洗净，切成小块，备用。 2、约120克黄油熔解。 3、加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味。 4、加入番茄块继续翻炒。 5、大火炒至出水。 6、4大勺白糖。 7、两小勺罗勒。 8、4小勺黑胡椒粉。 9、4小勺牛…
- 简单的剁椒做法 自制剁椒介绍
- 1、 红辣椒洗净晾干水分。剁成小段。 2、蒜瓣拍扁去皮。 3、将蒜瓣中间的梗去掉。 4、蒜瓣剁小块。 5、大蒜和辣椒放入料理机中，加白糖，盐，白酒。 6、启动搅拌机，因为液体比较少，所以打几秒停下来，用筷子将上面…
- 简单好吃零食制作方法 红薯小零食的制作方法
- 1、首先将200克去皮的红薯切成薄片，然后放入盘中，锅中烧水，水开后上锅，盖上盖子，大火蒸15分钟，红薯蒸好后把它倒入到大碗中，加入30克白糖，然后用勺子压成红薯泥。 2、再打入一颗鸡蛋，用筷子把它们充分搅拌均…
- 虾简单美食做法 大虾新吃法
- 1、碗内加入凉水，放入粉丝，浸泡30分钟。 2、大虾减掉虾枪，尽量全部剪完，这样比较快捷。 3、大虾摆入盘中，去除大虾头部尖刺。 4、将大虾第三节，挑出虾线（这样虾线不会断，直接可以挑出） 5、大虾去除虾线，统…
