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1、材料：扇贝适量，葱适量，蒜适量，青椒适量，红辣椒少量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，耗油适量。 2、切好蒜，青椒，葱备用。 3、倒油，待油热后，倒入葱，蒜。 4、翻炒出香味后，加入青椒，盐，少量红辣椒。 5、放入备好的扇贝肉。 6、加入酱油，胡椒粉，耗油，翻炒。 7、炒熟出锅即可。 |
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