1、各种自己喜欢的海鲜洗净备好。 2、葱、洋葱切成丝备用。 3、将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上!铺满一层即可! 4、在锅中摆上海鲜。 5、用锡纸包裹上煤气灶烧,始终用中火,当锡纸鼓起之后再烧三四分钟,具体视你海鲜量决定,但千万别烧老了,然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油! 6、关火上桌! |
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