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青瓜怎么做点心 黄瓜冻糕做法

发布时间:2020-08-23 17:29 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、准备好所需食材。 2、将吉利丁片用适量冰水泡软。 3、将1根半黄瓜切条备用。 4、将切好的黄瓜条装入榨汁机。 5、将黄瓜榨成汁。(不要加水) 6、将剩余半根黄瓜去芯后切成小粒备用。 7、将少许生粉加适量水调匀备用。 8、锅内烧约300ml水,烧沸后转小火,加入吉利丁

1、准备好所需食材。

2、将吉利丁片用适量冰水泡软。

3、将1根半黄瓜切条备用。

4、将切好的黄瓜条装入榨汁机。

5、将黄瓜榨成汁。(不要加水)

6、将剩余半根黄瓜去芯后切成小粒备用。

7、将少许生粉加适量水调匀备用。

8、锅内烧约300ml水,烧沸后转小火,加入吉利丁片,慢慢搅拌均匀。

9、加入白糖,直至搅拌融化。

10、加入黄瓜汁继续搅拌煮沸。

11、加入水淀粉煮至浓稠后倒入黄瓜丁和枸杞。

12、倒入模具内晾凉后放入冰箱。

13、待黄瓜冻糕凝固后,从模具倒出,装入盘中即可。

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