|
1、烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。 2、葱，蒜，辣椒切成细细的丁 3、拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。 4、茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。 5、将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。 |
下一篇：发蜡的作用 发蜡的用途介绍
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 烤箱烤花生米时间温度 烤箱烤花生米方法介绍
- 1、烤箱设置到190度10分钟即可。 2、制作方法：将花生米清洗干净，控干水分，放入不粘烤盘，均匀铺在烤盘上，避免堆积。 3、烤箱上下火190度预热，烤盘放入预热好的烤箱中层，烤10分钟。 4、烤好后立即取出烤箱（不…
- 开水烫伤后怎么处理 处理开水烫伤方法
- 1、可以拧开水龙头，用凉水冲10分钟左右，水别开得太大，否则不小心又伤到已经烫伤的皮肤了。凉水冲的目的是对烫伤部位进行降温处理。 2、如果烫伤的时候是穿着衣物的，请不要脱掉衣物，会使烫伤的皮肤第二次受伤的…
- 空调怎么开省电 快来看看吧
- 1、空调省电主要取决于“开机率”，启动时最耗电，不要频繁开关机。 2、空调房间要具有密闭性，门窗要关严，保持冷气不流失。 3、设定室温时，不要和室外温度相差太大，如室外30摄氏度，室内设置25摄氏度即可。 4、…
- 甜品好吃的又简单做 好吃又超简单的甜品
- 1、炸牛奶。主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉、辅料：1勺白糖。 2、做法步骤：将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。 3、在模具的表面刷上…
- 红薯烤箱烤多久 具体怎么烤
- 1、总共50分钟，准备好红薯，洗净擦干或者自然晾干，把干净的红薯放在烤架上摆好，可以铺一层锡纸，防止红薯出油滴落在烤箱内。关上烤箱，选择上下加热，温度220度，时间20分钟。20分钟之后，取出来翻个面再放进去，…
