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蟹怎么储存才好 螃蟹怎么储存

发布时间:2020-09-04 16:26 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、用冰箱储存螃蟹,选择活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和钳子给捆起来,这样就可以减少螃蟹的体力消耗。然后,把它放在冰箱的冷藏柜里,接着,盖上湿毛巾储存就可以了。吃的时候呢,咱们选择活力不足的螃蟹,活力足的螃蟹咱们可以继续储存。 2、用塑料桶或者是塑料盆储存

1、用冰箱储存螃蟹,选择活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和钳子给捆起来,这样就可以减少螃蟹的体力消耗。然后,把它放在冰箱的冷藏柜里,接着,盖上湿毛巾储存就可以了。吃的时候呢,咱们选择活力不足的螃蟹,活力足的螃蟹咱们可以继续储存。

2、用塑料桶或者是塑料盆储存螃蟹,因为塑料桶或者塑料盆内壁会比较光滑,所以螃蟹不太容易逃跑,把螃蟹放到里面不能重叠,然后加上水至螃蟹身体一半的高度。这个方法主要是可以保湿,水不能太深把螃蟹全部埋住,如果太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。那么桶和盆不用加盖子采用这样的方法储存螃蟹,如果气温不高的话储存时间可以超过5天。

3、先用保鲜膜把它盖好,放在阴凉通风的地方可以储存6~8个小时,如果天气比较热的话,最好把它放到冰箱里冷藏,不过中午的螃蟹可以储存到晚上,但是不能过夜。想要长时间的储存熟螃蟹则要把螃蟹放到冷冻室里面,但是直接把它放到冷冻室里会让熟螃蟹流失水分,变得非常干,所以就不好吃了。那么,冻起来的话,您最好把煮的螃蟹的汤一起放在里面冻起来,这样就可以保持螃蟹的鲜美。

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