|
1、大黄鱼洗净，在鱼两面各斜切2刀，撒少许盐、料酒腌十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼，鱼身上摆上葱姜。 2、蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右。 3、然后倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油；在鱼上摆放葱丝、红椒丝。 4、炒锅放油，放入花椒爆出香味。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 怎样蒸鱼 蒸鱼的方法
- 1、碗中加入干香菇，倒水泡发20分钟，葱白切段备用，葱叶切成葱花备用，生姜切片备用，蒜切片备用，红辣椒切碎备用，鱼切下头和尾，身体部分从背部下刀切块，保持肚子部分不切断。 2、切好的蒜片、姜片、葱段、香菇…
- 酥油茶是什么做的 自制酥油茶怎么做
- 1、酥油茶用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。 2、自制酥油茶步骤 （1）制作酥油的前一天傍晚将牦牛奶挤好，静…
- 蛋挞放芝士怎么做 大家介绍做法
- 1、将黄油切成小块，在室温下软化了，然后就是放入32克细砂糖和1克盐，搅拌均匀了。 2、然后就是用电动的打蛋器在里面进行迅速的搅打，等到黄油膨胀了。 3、就将全蛋液和蛋黄液都倒入碗里面搅打均匀了，然后就是粉3…
- 蒸鸡蛋糕的方法 怎么蒸鸡蛋糕
- 1、先将鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中。 2、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水。 3、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。 4、用筷子朝一个方向搅拌至均匀。 5、用滤网过滤一下。 6、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器…
- 粽叶裂开怎么处理 提前处理一下就可以了
- 1、用水浸泡。 干粽子叶需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。浸泡一夜。 2、加碱水煮。 把冷水，碱和粽叶一起下锅，文火慢煮至开，以便其纤维在热水浸…
