|
1、戴上手套将芋头杆外层硬皮剥掉，避免手碰到外层粘液过敏，而且剥皮后的芋头杆吃起来的口感才好。 2、然后将芋头杆放入盐水中浸泡，以免氧化变色。 3、将芋头杆放入开水中充分烫熟就不会麻嘴，因为芋头杆导致人麻嘴的皂角苷成分遇到高温后会失去作用，所以一定要烫熟或煮熟再吃。 |
下一篇：新鲜驴肉怎么处理 红绕驴肉的做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 咖喱酱便当如何做 做便当的步骤
- 1、切好一块块鸡扒肉，不要切太小快，建议一只鸡扒大约切成9-11块左右的大小，因为稍后经过煎煮，肉会缩小一点。用盐，豉油，胡椒粉，油腌制待用。 2、切好喜欢的配菜，土豆，椰菜，彩椒等等，都可以按照自己的喜好…
- 红烧肉竹笋如何做 做红烧肉笋的步骤
- 1、将五花肉皮上的毛刮干净，以免影响口感。将五花肉焯水，减少油腻感。 2、竹笋切块，焯水。平底锅放入五花肉，煎至金黄。 3、将五花肉煎出来的油滤掉，可以用这猪油炒菜，加入姜、蒜片，炒出香味。 4、加红腐乳、…
- 橡树果实如何做更好吃 橡树有什么价值
- 1、做成橡子面更好吃，从山上将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。 2、橡树果实因为内部充斥着许多蜂窝…
- 扣肉正宗怎么做 如何做扣肉
- 1、材料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜200克，酱油20克，清油100克。 2、带皮五花肉一大块，烧开水，放进去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，趁热在肉皮表…
- 用蛋挞皮如何做紫薯派 蛋挞皮版紫薯派的做法
- 1、紫薯去皮蒸熟压成泥，根据自己口味加上适量的白糖和炼乳。 2、蛋挞皮分开后室温软化，不能直接从冰箱里拿出来使用。 3、把紫薯泥放入软化好的蛋挞皮中，合上捏严，放入预热好的烤箱中层上下火烤10分钟，温度180度…
