红景天怎么吃效果最好 泡水熬粥都可以

1、泡水。

（1）方法一：

材料：红景天6克，研粗末。

做法：分两次放入茶杯，冲入沸水，加盖5—10分钟即可饮用。

（2）方法二：

材料：红景天1克，三七3克，绿茶花1克。红景天、三七研粗末。

做法：与绿茶一同放入盖碗，冲入沸水，加盖5分钟即可饮用。

2、泡酒。

材料：红景天5g、白酒250ml。

做法：准备5克高原大花红景天，要泡酒的药材不能用水洗，要晒干，直接放入200毫升的酒里面，浸泡2周后可以直接饮用，不过一定不能饮用过量，一次是不要超过50ml。

3、煲汤。

（1）方法一：

材料：红景天20克，桂圆、枸杞子各10克，核桃3个，红枣2颗，排骨400克（约3人分量）。

做法：将各材料洗净，桂圆、枸杞子提前浸泡，排骨切好后汆水。把所有材料放入锅中，加水约2000毫升，大火煮开后转小火煮约1个小时，加盐调味即可。

（2）方法二：

材料：红景天20克、乌骨鸡1只、葱1根、姜汁15克、食盐适量、白胡椒。

做法：将乌鸡斩合适的块，备用；大葱切长段备用；红景天清洗浮尘，用刀切片；取煲汤的锅，将剁好的鸡块和红景天放入锅内，加入适量清水；将葱段放入锅内，同时加入适量姜汁；大火将汤煮开后，转小火煲；煲汤过程中，要小心锅盖，这款玻璃锅需要错开锅盖，才不会溢锅；大约两个小时，汤煲好后，加入少许食盐和胡椒粉调味即可食用。

4、熬粥。

材料：红景天5克、粳米100克、白糖适量。

做法：将红景天洗净切片，放入锅中，加水煮取药汁，去渣，留汁备用，把淘洗干净的粳米放入药汁中，加水适量，熬煮成粥，加入白糖即可。