|
1、杂粮自发粉260克、鸡蛋60克、纯牛奶100克、细砂糖25克、含盐黄油20克。 2、鸡蛋和牛奶混合，然后加糖，再和面。揉到面团不粘了，面团放碗里用保鲜膜封好，放烤箱35度，烤盘加水。发酵30分钟-40分钟，到两个大了拿出来。黄油软化后揉入面团充分混合。面变劲道了，而且黄油都吸收了。揉成一团，放冰箱里冷藏。 3、早上醒面再揉，揉一团后，砧板上切成8份，做包子的方式做圆。放8寸的圆膜。直接进烤箱烤盘加水，40分钟，35度发酵。全部发酵成一团了。面包表皮刷稠蜂蜜水（1:1），然后直接170度，20分钟开烤。出锅。 |
上一篇：罗汉果柿饼茶如何做 这样做最简单
下一篇：老北京年糕如何做 做年糕的步骤
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 三鲜盒子如何做 做盒子的步骤
- 1、韭菜摘好，洗净，晾干水份。面粉加水揉成相对较软的面团，揉匀滚圆，盖保鲜膜饧至少半小时。 2、锅里热油，倒入鸡蛋大火炒十几秒钟，鸡蛋半凝固即可关火，利用余温让鸡蛋彻底熟。然后盛出把鸡蛋弄碎。 3、韭菜切…
- 吃兔子肉的禁忌 不能和兔肉一起吃的食物
- 1、兔肉与橘子：橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起?肠胃功能紊乱，而致腹泻。 2、兔肉与芥末：芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开…
- 如何做快餐店那种鸡腿 肯德基炸鸡腿怎么做
- 1、食材展示：生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。 2、腌制鸡腿：将鸡腿切小口，放入料酒，生抽，盐和生粉腌制1小时。 3、裹粉：将鸡腿裹上面包糠裹好待用。 4、炸鸡腿：锅中加油烧…
- 优质低蛋白食物一览表 这些食物都符合要求
- 1、豆类及豆制品：黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。 2、面筋制品：面筋、面肠和烤面等。 3、核果类：瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。 4、米面五谷：米饭、面条、面…
- 抹茶粉可以做什么 这些美食你吃过吗
- 1、宇治抹茶蜜语 鸡蛋黄放糖打撒，添加油和牛乳翻拌，筛入低筋粉和可可粉翻拌。蛋白质加少量柠檬水打成粗泡，再分批放糖弄成中性化蛋白质情况，先取1/3蛋白质混和鸡蛋黄糊。再所有混和，倒进垫了锡纸的磨具中，抹平…
